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自宅で簡単!本格チャイ作りキット(スパイス、紅茶のセット)

¥500 税込

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自宅で簡単にチャイが作れるスパイスと紅茶のセットです。

1セットで4杯分いれられます。
内容
・グリーンカルダモン
・シナモンスティック(煮込むと香りが立つカシアシナモンです)
・クローブ
・紅茶(チャイにぴったりなアッサムのCTCです)

賞味期限 約1年

材料
・チャイセット本品
・水 200ml
・お好みのミルク(牛乳に限らず豆乳、アーモンドミルク、ココナッツミルクでも美味しいです!) 200ml
・お好みの砂糖や蜂蜜など甘味料(なくても美味しく召し上がれます。甘いものが好きな方は入れることをおすすめします) 適量

※生姜のスライスもしくはすりおろし(チューブでも)があるとよりスパイシーで本格的なチャイになります。

作り方
1 鍋に水とホールスパイス(カルダモンはつぶす)を入れて沸騰させる
2 紅茶の茶葉を加えて5分間煮出す(この時生姜も加える)吹きこぼさないように注意して下さい。
3 5分経ったらミルクを加えてさらに5分煮込む(煮立たせすぎると分離してしまうのでここも気をつけてください。)
4 茶こしでこしながらカップに注ぎ、お好みで砂糖などを加えて混ぜたら完成です!

2セットお買い上げ頂いた方には、完成したチャイに入れるだけでより本格的な味と香りをお楽しみいただけるオリジナルミックススパイスをお付けします!

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